عسل طبیعی دارای خواص بی شماری ست یک معجزه طبیعی از دل طبیعت برای سلامت و داشتن یک رژیم غذایی با کیفیت.
عسل طبیعی تیاور، حاصل یک زنبورستان سی ساله در دل جنگلهای هیرکانی گیلان است، در بسته بندی های عسل طبیعی تیاور از ظرف پت قابل بازیافت با درب فلزی و پلمپ سیل دو لایه استفاده شده تا طراوت و تازگی عسل طبیعی حفظ بشه.
عسل طبیعی در رنگ ها و طعم های متنوعی وجود دارد. رنگ، طعم و حتی رایحه عسل طبیعی وابسته است به شهد گل هایی که در منطقه جغرافیایی وجود دارد و زنبورها از آن استفاده می کنند. بنابراین عسل از زرد روشن و تقریبا بی رنگ تا کهربایی تیره وجود داره و تیره و روشن بودن عسل نشانه مرغوبیت نیست.
عسل طبیعی دارای قند بالا و رطوبت کمی است که باعث می شود جلوی رشد باکتری گرفته شود، عسل طبیعی اسیدی است و محیط اسیدی تا حدی جلوی رشد برخی باکتری ها را میگیرد، همچنین حاوی ماده ضد باکتری هیدروژن پراکسید است این سه ویژگی باعث می شود اگر عسل طبیعی به درستی نگهداری شود تا مدت طولانی قابل خوردن باشد.
رًس بستن یا تبلور عسل طبیعی: رس بستن فرآیند طبیعی حفظ عسل است، دلیل اصلی این پدیده ترکیب عسل است. به طور معمول عسل حاوی 80 درصد قند طبیعی و حدود 20 درصد آب است. به دلیل اشباع شدن، گلوکز ممکن است از آب جدا شده و کریستال تشکیل دهد. با این حال خواص عسل بدون تغییر و به همان اندازه خوشمزه باقی میماند فقط از گرم کردن و حرارت دادن آن خودداری کنید.
عسل طبیعی یکی از بهترین داروهای طبیعی و گیاهی پوست است. به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده برای پوست های چرب و مستعد آکنه بسیار مفید است. عسل همچنین یک مرطوب کننده طبیعی به حساب می آید، بنابراین به مرطوب نگه داشتن پوست بدون چرب چرب کردن آن کمک میکند و به همین دلیل در بسیاری از ماسک ها و محصولات پوستی خانگی کاربرد دارد.
با خرید عسل طبیعی از تیاور درخت بکارید: بخش عمده ای از درآمد ماهیانه تیاور صرف کاشت نهال بومی در جنگلهای هیرکانی می شود.