Thursday، ۲۹ Mehr ۱۴۰۰
در خرید چای سبز به بسته بندی این چای توجه ویژه داشته باشید، بسته بندی این چای نشان از نحوه نگهداری آن قبل از فروش به شما دارد. اصولا چای باید در جایی نگه داری شود که به دور از نور و رطوبت باشد. بهترین بسته بندی برای نگهداری چای، پاکت متالایز یا قوطی های فلزی است که امکان ورود نور و رطوبت در آنها وجود ندارد. در بسته بندی چای سبز تیاور از تکنولوژی روز دنیا استفاده شده، پاکتهای چای سبز تیاور از جنس متالایز است و مانع ورود رطوبت، نور و گرد و خاک به داخل پاکت می شود، عواملی که تاثیر مستقیم بر کیفیت چای میگذارند و با این پاکت کیفیت چای کاملا حفظ میشود و همچنین پاکت ها پلمپ شده تحویل شما خواهد شد اما با وجود زیپ کیپ تعبیه شده شما میتوانید به صورت نامحدود از آن استفاده کنید. بنابراین زمانیکه چای به دست شما میرسه میتونید با خیال راحت روی کیفیت آن حساب کنید.
از خواص چای سبز غافل نشیم!
از خواص چای سبز که ناشی از آنتی اکسیدان آن است میتوان به پیشگیری از ابتلاء به بیماری های قلبی و عروقی، کاهش خطر لخته شدن خون، کاهش احتمال خطر سرطان مری و درمان رماتیسم مفصلی اشاره کرد.
آرامش بخش بودن این چای باعث شده است تا برای مصرف روزانه در محیط های اداری مناسب باشد و برای کاهش استرس زندگی شهری یک یار بی همتا برای کارمندان و مدیران در طی هفته به حساب بیاید.
چرا چای سبز رو جایگزین نوشیدنی های دیگر کنیم؟
جایگزین کردن چای سبز به جای نوشابه و سایر نوشیدنی های گازدار یک عمل هوشمندانه است که نتیجه آن را در سنین بالاتر مشاهده خواهید کرد.
چای سبز و شیوع کرونا
پس از شیوع کرونا در دنیا، گمانه زنی های زیادی در خصوص درمان این بیماری با چای سبز زده میشد و مطالعات زیادی در این خصوص انجام شد، وجود ماده ای به نام اپی گلوکاتکین گالات معروف به EGCG در چای سبز موجب شده است تا افرادی که به طور منظم از این نوشیدنی استفاده میکنند ایمنی بیشتری در مقابل ابتلاء به انواع ویروس کرونا داشته باشند.
تاثیر چای سبز در بهبود عملکرد مغز
تاثیر چای سبز در بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از وقوع آلزایمر یا بهتر بگیم به تعویق انداختن وقوع آلزایمر کمک شایانی مکیند چرا که خاصیت سم زدایی چای سبز باعث می شود سلول های مغز در سنین بالا کمتر دچار آسیب شود و استفاده منظم آن یک هدیه برای کسانی دارد که به این نوشیدنی اعتماد کردند و آن هم داشتن حافظه بهتری نسبت به سایرین است.
همونطور که گفتیم کاتچین موجود در قلب مانع لخته شدن خون در بدن می شود و این به معنی جلوگیری از وقوع حملات قلبی و سکته است.
کسایی که برای سلامت پوستشون اهمیت قائل هستند به خوبی میدونن که تاثیر ضد ماوراء بنفش دارد و احتمال آفتاب سوختگی را کاهش میدهد و ماسک های پوستی متنوعی با آن میتوان تولید و استفاده کرد.
راز طلایی در خرید چای سبز (برای جلوگیری از تجربه گسی و تلخی چای سبز)
اگر با طعم گس چای سبز مشکل دارید بهتون پیشنهاد میکنیم خرید چای سبز سرگل بهاره رو میکنیم که به دلیل سرحال بودن برگها در بهار و همچنین استفاده از دو برگ و یک غنچه چای که با کیفیت ترین نوع چای را به ارمغان می آورد میتوانید یک تجربه منحصر به فرد از چای نوشی را تجربه کنید و از تلخی و گسی چای رها باشید.
اغلب فکر میکنن همه انواع چای سبز تلخ است یا روش دم آوری آنها اشتباه است البته که روش دم آوری چای سبز مهم است حتی کیفیت آب شما در دم آوری چای مهم است اما مهتر از آن کیفیت چای سبزی است که خریداری کرده اید.
اصول دم آوری چای سبز
پیشنهاد میکنیم برای عصاردهی چای سبز از آب جوش استفاده نکنید و دمای ملایم تری رو برای عصاردهی استفاده کنید و بدون شک الویت اولتون در ظرف چای، ظروف چینی باشه در صورت عدم دسترسی ظروف شیشه ای استفاده کنید. همچنین در کنار چای سبز از لیمو استفاده کنید چرا که ویتامین سی به جذب آنتی اکسیدان های چای سبز کمک شایانی میکند.
دم آوری چای سبز به روش سرد دم
داشت یادم میرفت میتونید با خرید چای سبز، این دمنوش فوق العاده رو به روش سرد دم هم نوش جان کنید، برای دم آوری چای سبز به روش سرد دم کافیه، به ازای هر لیوان آب سرد یک قاشق غذاخوری پُر چای سبز تیاور رو به اون اضافه کنید و برای حداقل ۶ ساعت در پارچ دَر دار داخل یخچال قرار بدید، بعد از 6 الی 8ساعت چای سبز رو از صافی رد کنید. چایی که در این مدت به آرامی در آب سرد دم کشیده طعم فوق العاده و کافئین کمتر و آنتی اکسیدان بیشتری داره.
اصول دم آوری چای سیاه را از اینجا بخوانید.
بهترین زمان مصرف چای سبز
بهترین زمان مصرف چای سبز صبح قبل از شروع روز است اگر چای سبز را جایگزین چای سیاه اول صبح کنید شما برنده میدان استرسهای روزانه زندگی شهری و کارمندی خواهید بود.
نوش جان.