زیباترین مزارع چای در جهان

چهارشنبه، ۵ آبان ۱۴۰۰

مزارع و باغ های همیشه سبز چای، علاوه بر چشم نوازی همیشگی، گستره ای بی انتها و وسیع از زیبایی رو به چشمان هر بیننده ای سرازیر میکنند، گیاه چای آنقدر دست و دلباز است که سه بار در سال امکان برداشت را به کشاورزان مهربان می بخشد، و اگر خوش شانس باشید و پس از فصل برداشت به این مزارع زیبا سر بزنید چای تازه جان شما را از عشق مملو میکند، هرچند که محال است در هر فصل از سال به خانه یک باغ دار چای سر بزنی و با چای تازه دم از شما مهمان نوازی نکند، گویا این یک رسم دیرینه در مزارع چای سراسر جهان است.

مزارع چای مونار، کرالا، هند

شما فوراً خود را مسحورِ تپه‌های پلکانی و سرسبز منطقه‌های چای Munnar در کرالا خواهید دید. این منطقه غرق در آفتاب برخی از بهترین چای های دنیا را تولید می کند. قرار داشتن موزه چای در این مزرعه یک ویژگی خاص است تا با تاریخچه این نوشیدنی با طراوت آشنا شوید.

مزارع چای Happy Valley، دارجلینگ، بنگال غربی، هند

منطقه دارجلینگ هند یکی از محبوب ترین مناطق تولید چای در جهان است. چندین ملک وجود دارد که می توانید در اینجا ببینید که هر کدام دارای مناظر واقعاً نفس گیر هستند. بازدید از املاک چای Happy Valley احتمالاً با مزارع سرسبز و مناظر بالای کوهپایه‌های هیمالیا شگفت‌انگیز است. احساس درخشانی مانند نام این مکان در شما ایجاد می‌کند. این مزارع در سال 1854 تأسیس شده است، تاریخ و قدمت بسیاری در این مکان وجود دارد که حتما برای شما جذاب است، و شما میتونید از نزدیک با روش های ارگانیک و پویای تولید محبوب ترین نوشیدنی هند آشنا شوید.

کریچو، کنیا

چشمان خود را به ارتفاعات سرسبز دره ریفت کنیا روانه کنید تا نگاهی اجمالی به چای‌چین‌های پرنور Kipsigis و راه های پر پیچ و خم در یکی از مزارع چای کریچو بیندازید. این ملک سرسبز که یکی از محبوب‌ترین مزارع این کشور است، دارای گواهینامه Rainforest Alliance است و در طول سال پذیرای بازدیدکنندگان زیادی از سراسر جهان است. در عطر دل انگیز منطقه نفس بکشید و از زیبایی این مکان خیره کننده شگفت زده شوید.

باغ چای رانکوه، املش، گیلان ، ایران

این باغ در یک مسیر زیبای ییلاقی بر فراز املش قرار دارد، املش با تولید 33درصد برگ سبز چای، پایتخت چای ایران است و انواع چای ایرانی با کیفیت در این شهر زیبا و تاریخی در دسترس است، هر ساله در فصل های بهار، تابستان و پاییز از این مزارع چای برداشت می شود و به سرتاسر ایران ارسال می شود، با خرید چای ایرانی تیاور مستقیم از کشاورزان املش، توسعه پایدار روستایی را حمایت میکنید. در این شهر انواع چای سرگل، چای قلم، چای سبز و چای دست ساز تولید می شود.

مزارع دامباتن، سریلانکا

چای نوشیدنی ملی سریلانکا است ، بنابراین وقتی از املاک دامباتن این کشور بازدید می‌کنید، باید بدونید در حال نظاره یک هویت کهن هستید. این مکان زیبا و خیره کننده که در سال 1890 توسط سر توماس لیپتون تأسیس شد، یکی از جاذبه های برتر منطقه است. زندگی در میان فضای سبز پر از چای در یکی از استراحتگاه های چای مجلل این منطقه می تواند شگفت انگیز باشد، اگرچه حتی یک سفر یک روزه ساده برای مدتی در ذهن شما باقی خواهد ماند. میتونید در کارخانه گشتی بزنید تا فرآیند تهیه چای را مشاهده کنید، سپس در یکی از کافه‌های محلی توقف کنید و همزمان با خرید چای از مناظر باشکوه کوه دیدن کنید.

ریزه، ترکیه

احتمالا در ذهن شما ترکیه به راحتی با قهوه پیوند خورده است ، اما رشته ای از مزارع چای خارق العاده را می توان در منطقه Rize در امتداد ساحل زیبای دریای سیاه یافت. هر یک از این مزارع ارزش بازدید را دارد، پس چرا خودتان را به خرید چای یا صزف یک فنجان چای تازه دم در محیط محلی بکر دعوت نمیکنید.

فلات موک چاو، ویتنام

برای دیدن این منظره باید 125 مایل به داخل کشور ویتنام سفر کنید. چشم اندازی اساطیری از فلات Moc Chau خواهید دید. برای تجربه ای واقعی در وسط باغ های گسترده چای، بیش از 1000 هکتار مزارع سرسبز، یکی از نفیس ترین مزارع چای ویتنام است که باید حتما از آن دیدن کرد. گروهی از کارگران صمیمی را با کلاه‌های مخروطی سنتی تماشا کنید که به طرز ماهرانه‌ای در میان مزارع سرسبز حرکت می‌کنند.

Pedro Tea Estate، Nuwara Eliya، سریلانکا

در میان مناظر سبز زمردی مرکز سریلانکا ، مزارع چای پدرو را خواهید دید. این مکان از نظر بصری خیره کننده را در بهترین حالت باید دو نفره و رمانتیک بازدید کنید اون هم از صبح زود هنگام طلوع خورشید بر روی دره قرار بگیرید و دره رو تماشا کنید.

مزارع چای اوبوبو، اوجی، ژاپن

منطقه Uji در ژاپن بهUjicha معروف است - که به معنای واقعی کلمه به عنوان چای از Uji ترجمه می شود. مزارع چای اوبوبو یکی از برترین سایت‌های کشت چای در منطقه است و بین ساعت 11 صبح تا 3 بعد از ظهر از بازدیدکنندگان برای گشت و گذار در مزارع سرسبز چای استقبال می‌کنند، سنت ها و فرهنگ اصیل این کشور در چای نوشی زبان زد است و سفر برای تجربه این فرهنگ میتواند سفری خاص و اختصاصی برای علاقه مندان به چای باشد.

مزارع چای Boh، مالزی

BOH Tea Plantation محصولی از استعمار بریتانیا است که در سال 1929 توسط تاجر بریتانیایی جی راسل در جایی که آن زمان به نام مالایا شناخته می شد، تأسیس شد. به قلب فریبنده این کشور و به هوای خنک و تازه ارتفاعات کامرون باید سفر کرد تا چای را در بهترین حالت خود تجربه کنیم. این مزرعه دارای بیش از 8000 هکتار مزارع سبز وسیع از گیاهان چای است، بنابراین تجربه استشمام عطر تند برگ های تازه چیده شده چای را در هر جای دنیا پیدا کنیم یک تجربه ناب است.

با دستان خودتان کمی چای بچینی، روش اکسیداسیون و مالش آن را یاد بگیرید تا یک چای لبریز لبدوز برای خود تهیه کنید، تجربه یک چای نوشی ماندگار برای همیشه که به هرکسی دست نخواهد داد.

جمع آوری شده توسط تیاور